綠豆芽的做法：
1、準(zhǔn)備500克綠豆放入無油的盆里 。
2、倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫 ， 變涼為止 。
【綠豆芽是怎樣做成的】3、放在避光的地方泡一夜 。
4、在豆芽的盆上蓋上一塊干凈無油的布，再放上一個比下面盆略大一些的盆 。
5、每天要用室溫下的水給綠豆芽換3至4次水，大約2000克左右 。
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