一.材料：沙追魚(yú)500克、豆醬20克、芹菜100克、蒜少許、油少許 。
【沙追魚(yú)怎么做好吃沙追魚(yú)的吃法】二.方法步驟：
沙追魚(yú)處理洗凈瀝干水分，芹菜洗凈切段 。熱鍋熱油，小火爆香蒜，放入沙追魚(yú)，微煎二面 。加入豆醬后，放入芹菜 。加入適量的開(kāi)水，加蓋燜煮 ， 燜到水變少變稠 。關(guān)火燜一分鐘即可 。
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