材料：紅薯粉條、面粉、花生油、姜、鹽、十三香、老抽、水 。
做法：
把姜切成末，放置備用 。燒一鍋熱水，等把水燒開(kāi)后，放入紅薯粉條 。煮四五分鐘，熟后撈出來(lái)瀝干水分，剁碎 。在剁好的粉條里加入面粉、姜末、鹽、十三香、老抽 。用一點(diǎn)水將粉條抓成團(tuán) 。鍋里放油，等到油溫五六成熱的時(shí)候 ， 用虎口擠出丸子形狀，下入鍋里 。炸至焦黃，撈出 。【洛陽(yáng)水席中的焦炸丸子的做法】注意：全程要保持中火，火要太大容易把丸子炸焦 。
推薦閱讀
- 洛陽(yáng)什么貴成語(yǔ)
- 論語(yǔ)中的父母唯其疾之憂
- 莎士比亞哈姆雷特中的經(jīng)典臺(tái)詞
- 洛陽(yáng)龍門(mén)石窟最大的佛叫什么
- 論語(yǔ)中的為政以德里有哪些成語(yǔ)
- 洛陽(yáng)有魅族專賣店嗎
- 洛陽(yáng)有動(dòng)物園都有什么動(dòng)物
- 論語(yǔ)子罕中的歲寒
- 洛陽(yáng)哪里有賣小飾品
- 洛陽(yáng)吉利區(qū)是否屬于城鎮(zhèn)