材料準備：味精、雞蛋、食鹽、甜辣醬、胡椒粉、米醋、淀粉、辣椒；
制作方法：
1、取少淀粉，加入適量清水 ， 順時針攪拌；
2、加入雞蛋繼續(xù)攪拌均勻；
3、加入食鹽、甜辣醬、胡椒粉、米醋攪拌均勻；
【路邊炸串串醬的配方】4、準備的醬料中，加入適量辣椒，順時針攪拌均勻即可 。
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