中醫(yī)將食物分為“寒”、“熱”、“溫”、“涼”四種屬性 ， 而寒熱不明顯或者介于兩者之間的歸于“平” 。那么，我們生活中溫熱性、平性、寒性、熱性食物有哪些呢？下面，我們一起來了解一下吧！
操作方法01、溫熱性食物：面粉、糯米、大蔥、生姜、大蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡蘿卜、洋蔥、羊肉、黃鱔、蝦、鵝蛋、豬肝、核桃、葵花子、荔枝、桃子、棗子、桔子、醋、紅糖等 。
02、平性食物：大米、玉米、紅薯、土豆、卷心菜、花菜、黑木耳、銀耳、山藥、胡蘿卜、蘑菇、花生、大豆、雞蛋、牛肉等 。
03、寒性食物：生藕、海帶、綠豆、綠豆芽、萵筍、茄子、苦瓜、紫菜、西紅柿、香蕉、梨、西瓜、柿子、甘蔗、鴨肉、兔肉、蟹、田螺肉、鴨蛋等 。
04、熱性食物：辣椒、胡椒、花椒、桂皮、茴香、八角、咖喱粉、榴蓮、桂圓、紅葡萄酒、紅茶等 。
特別提示【溫熱性、性平、寒性、熱性食物有哪些】中醫(yī)典籍《本草綱目》中說到：“春食涼，夏食寒，以養(yǎng)陽；秋食溫，冬食熱，以養(yǎng)陰 ?！笔裁醇竟?jié)適合吃什么食物，什么體質(zhì)的人適合吃什么食物 ， 這些都是有講究的，正確適宜地食用食物 ， 方能養(yǎng)生 。
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