生活中大多人都知道食用茵陳對(duì)身體有好處 ， 家里都會(huì)備些茵陳用來泡水喝，可有些人喝的不對(duì)并不會(huì)起什么作用 。茵陳有清濕熱退黃疸、降血脂等功效，茵陳不但可以保護(hù)肝臟，據(jù)說也可以抗腫瘤 。小編的婆婆一直轉(zhuǎn)氨酶很高 ， 去醫(yī)院檢查排除了甲、乙、丙肝，醫(yī)生說有些肝損傷，我就春天挖了些茵陳給她泡水喝，兩個(gè)月后化驗(yàn)結(jié)果正常了 。下面我把茵陳煮水喝的做法分享給大家 。
工具/材料10克干茵陳，500毫升水
操作方法【怎樣用茵陳泡水喝？茵陳泡水喝詳解！】01、我這里所用的茵陳是自己采摘的三月茵陳，有句話叫三月茵陳四月蒿，意思是三月茵陳最適合藥用 。采摘茵陳時(shí)候最好選擇野外荒地，采摘回來摘洗干凈，不要放太陽下曬，主要是陰干 。取10克干茵陳放入容器中 ， 備500毫升水待用 。
02、用清水沖洗茵陳，因?yàn)橐痍悤窀珊蠛苋菀姿?， 清洗時(shí)候一定要小心點(diǎn)，省的讓水都沖走了，最好找個(gè)濾網(wǎng)擋著換水，自己家里沒有的可以去藥店買些泡水喝，把茵陳沖洗干凈待用 。
03、這一步我們把洗凈的茵陳放入煮鍋中，加入備好的500毫升水，一會(huì)再開煮，先稍微泡一會(huì) ， 我這里用一個(gè)小奶鍋煮的，家里有陶瓷鍋的話最好用陶瓷的 。有時(shí)間的話茵陳最好是煮一下喝，比直接用熱水泡效果要好些 。
04、茵陳泡一會(huì)后 ， 點(diǎn)火煮開鍋，然后換用小火煮3-5分鐘就可以了 。煮的時(shí)間并不長，所以建議鍋前留人查看，不要一下子把水都煮沸了，如圖所示煮開后關(guān)火，一會(huì)到入杯中就可以了 。
05、我是把煮好的茵陳倒入了養(yǎng)生壺 ， 我只是偶爾喝些用來養(yǎng)生，婆婆都是倒入自己的保溫杯，直接喝煮好的茵陳水，所以說用于治病最好當(dāng)藥喝，不要再續(xù)開水 。平時(shí)用于養(yǎng)生就無所謂茵陳水濃淡的 。
06、其實(shí)茵陳水沒大有苦味，比蒲公英的苦味要淡的多，想要養(yǎng)肝護(hù)肝就得堅(jiān)持喝，不過對(duì)于特殊人群最好是咨詢中醫(yī)后再和喝，婆婆是喝了兩個(gè)月后轉(zhuǎn)氨酶正常了 。
07、我今天煮茵陳水喝，純粹是為了養(yǎng)生，煮好的茵陳水放置到60度以下時(shí)，可以加適量枸杞一起喝，本身枸杞也有養(yǎng)肝明目的功效 ， 這兩者放一起喝也不錯(cuò)，味道也挺好 。
08、看著枸杞微微泡開后，我們可以把養(yǎng)生壺的茵陳水倒入喝水杯，濾掉茵陳殘?jiān)?，就可以直接喝了，?dāng)然用于養(yǎng)生的話還可以放兩三粒紅棗 ， 會(huì)起到補(bǔ)氣血的作用，茵陳水這樣喝口感特別好 。
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