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糖尿病人如何控制飲食?( 二 )


在每日總量平衡的情況下,可以進行食物當量的轉(zhuǎn)換 , 喜愛的口味多吃一口 。
那么相應減少其他食物的攝入,多以新鮮蔬菜水果代替為佳 。
三“巧”:以茶代酒
戒煙限酒是身體健康最基本的保障之一 。
糖尿病患者尤其要注意不要飲酒,平時在生活中盡量做到“以茶代酒” 。
有時為了不使共同進餐者掃興 , 在血糖趨于穩(wěn)定、病情允許的情況下可以適當飲酒 。
但禁止飲高度烈性白酒,可飲一小杯干紅葡萄酒或者啤酒,飲紅酒不超過100毫升 , 啤酒不超過250毫升 。
不空腹飲酒,飲酒前宜先吃點主食,飲酒后總的主食量減去半兩 。
放慢飲酒的速度 , 不要喝太快,邊喝酒邊吃菜和主食 。
四“巧”:進食順序
糖尿病患者一味的少吃并不見得血糖就能控制好,還要保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)需求 。
所以糖友們科學進餐很重要 。
多咀嚼,每口食物盡量咀嚼20次以上,每次用餐時間不少于20分鐘 。
兩餐的間隔時間在5~6小時左右,晚餐最好不遲于7點 。
進餐順序也大有講究,應先喝小半碗湯,接著吃蔬菜 , 然后再吃肉、魚、蛋等蛋白質(zhì)食物,最后是主食 。
【糖尿病人如何控制飲食?】這樣能有效控制脂肪和熱量的攝入,有效控糖 , 還能“吃飽喝好” 。

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