簡要回答冬季進補，不單單是營養(yǎng)補充的問題，它還專門涉及到了人體微量元素補充以及抗寒防病的功能 。
【如何做到冬季進補的全和精？】01、微量元素攝入不可少
人體體質的差異性決定了微量元素攝入量是不同的 。以一個肥胖的人為例 ， 經常攝入大魚大肉，體內就缺少膳食纖維，此時補充適當?shù)氖卟怂湍苓_到微量元素的平衡 。同理也是一樣的道理 。
02、營養(yǎng)缺乏癥不單單是體重高低所決定的
老年人，兒童，婦女都是營養(yǎng)缺乏的主要群體，老年人與孩子這兩個群體主要時表現(xiàn)在蛋白質的攝入不足方面 。婦女則表現(xiàn)為懷孕期間某一方面營養(yǎng)不足所導致的 。
03、營養(yǎng)攝入全面有科學
對于人體冬日營養(yǎng)攝入要考慮到營養(yǎng)全面，可考慮到蛋白質 ， 碳水化合物，脂肪的攝入 。蛋白質主要來源于植物和動物蛋白，比如說肉類，蛋類；碳水化合物主要來自于淀粉，糖類；而脂肪的攝入主要有肉類 ， 蛋類 。
04、熱量消耗與攝入量之間的平衡
每個人可根據(jù)自己每日消耗的能量補充適當?shù)臓I養(yǎng)熱量是非常有必要的，一般來說 ， 坐辦公室的人每日消耗熱量達到35千卡熱量 。而搬運或者是從事于裝卸類的工作的人每日要消耗40-50千卡熱量 。所以營養(yǎng)熱量與消耗熱量之間要遵循一個守恒定律關系，從而確保一個人的新陳代謝機能正常 。
05、冬季進補做到全和精，就要從攝入適當?shù)奈⒘吭?，保證營養(yǎng)熱量攝入與消耗之間的平衡，關注特殊群體在營養(yǎng)攝入方面的需求多個方面考慮，綜合把握，確保冬季健康的同時，還能減少疾病，提升免疫力 。
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