五谷漁粉起源于湖南長(zhǎng)沙白沙路26東成大廈2403室，是長(zhǎng)沙市五味草堂餐飲管理有限公司旗下快餐連鎖品牌 。創(chuàng)始人程志斌將東北特有的五谷雜糧與鮮魚完美結(jié)合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，綜合魚湯的營(yíng)養(yǎng)美味 。經(jīng)過多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的積累，2012年，該公司正式將多年潛心研發(fā)的成果“五谷漁粉”快餐品牌推向市場(chǎng) 。
"五谷為養(yǎng)，五果為助 ， 五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣"的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時(shí)也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位 。
【五谷漁粉起源于哪里 五谷漁粉的做法】谷物有著得天獨(dú)厚的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì) 。與米粉的結(jié)合更是兩者自然之物的完美結(jié)合 。五谷的淳樸進(jìn)食之道搭配米粉的糯香彈牙，再注入鮮香的魚湯 。
其精髓之處在于讓每根五谷米粉與魚湯充分融合 。這一切只為還原本真味道 。正宗不過是對(duì)自然規(guī)律與食材本身的尊重 。
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