流沙包用料：胡蘿卜2根、面粉250克、咸蛋黃4粒糖、牛奶大油、少許發(fā)酵粉2、5克、泡打粉2、5克
【流沙包的餡怎么做】做法 ：1、胡蘿卜榨汁；2、面粉加發(fā)酵粉加泡打粉加胡蘿卜汁揉成面團(tuán)，發(fā)酵備用； 3、咸蛋黃蒸熟，用刀背碾碎糖糖加牛奶加油混合調(diào)勻成餡； 4、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成十個(gè)劑子，分別包入餡，收口處朝下 ， 靜置10分鐘； 5、水開后上屜，大火蒸制10分鐘，關(guān)火，3分鐘后開蓋，出鍋 。
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