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榴蓮雞怎么煲湯

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

榴蓮雞煲湯所需食材：
雞架一個(gè)，榴蓮適量，適量紅棗、生姜。
制作步驟：
1、雞架、榴蓮洗凈，晾干；
2、準(zhǔn)備好湯料，放入適量紅棗、生姜；
3、水燒開，將雞放入沸水中，清洗干凈；
4、將榴蓮剖開，取出果核；
5、再燒水，水沸騰后，加入雞、榴蓮核、生姜，調(diào)成小火，煲90至120分鐘；
6、再次去除油和浮抹，挑出榴蓮核；
【榴蓮雞怎么煲湯】7、加入榴蓮果肉，調(diào)成大火，加熱5至8分鐘左右，即榴蓮雞湯制作完成。