具體步驟如下：
【涼皮涼粉怎么配料最好吃】1、大蒜用刀拍碎，搗成蒜泥 。
2、油燒熱，潑在蒜泥上 。
3、放兩勺辣椒，可用老干媽代替 。
4、倒入適量香醋、少許生抽、適量鹽、適量白糖、適量味精 。
5、將兩勺芝麻醬用水溶解開 ， 加入調(diào)料碗中 。
6、滴少許香油，用勺子拌勻，將調(diào)料汁倒在涼皮或涼粉上，拌勻即可 。
具體步驟如下：
【涼皮涼粉怎么配料最好吃】1、大蒜用刀拍碎，搗成蒜泥 。
2、油燒熱，潑在蒜泥上 。
3、放兩勺辣椒，可用老干媽代替 。
4、倒入適量香醋、少許生抽、適量鹽、適量白糖、適量味精 。
5、將兩勺芝麻醬用水溶解開 ， 加入調(diào)料碗中 。
6、滴少許香油，用勺子拌勻，將調(diào)料汁倒在涼皮或涼粉上，拌勻即可 。
