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立子怎樣做才好吃

2026-04-05 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

可以做板栗燒雞。做法如下：
食材：雞腿，栗子。
步驟：
1、去殼的栗子入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用。
2、鍋中放油，油的量可以稍多點(diǎn) ，放入栗子炒到表面變色后撈出備用。
3、余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒。
4、雞塊表面微黃后調(diào)入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入栗子。
5、倒入開水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，煮20分鐘左右。
【立子怎樣做才好吃】6、大火收干水份，撒入蔥段即可。