
土族的家庭日常主食以青稞為主,小麥次之,蔬菜較少,平日愛(ài)飲奶茶,而且十分注重飲食衛(wèi)生,用飯時(shí)每人都有固定的碗筷 。

土族喜歡飲酒 , 酒在土族的飲食中占有很重要的地位,土族人家?guī)缀醵寄茚勗煲环N低度青稞酒,現(xiàn)在,釀酒已經(jīng)成為土族地區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)之一 。
土族人民有重禮儀的傳統(tǒng),他們忠實(shí)守信,尤其尊敬長(zhǎng)者,如路遇相識(shí)的老人,要下馬問(wèn)候 。

土族的婚姻儀式隆重?zé)崃?,無(wú)論是自由戀愛(ài),還是父母決定,都得由男方父母請(qǐng)媒人,向女家求婚 。女方家同意后,請(qǐng)來(lái)本家各戶家長(zhǎng),并邀請(qǐng)男方家的父親或叔父,同媒人一起來(lái)商量婚事 。
土族是中國(guó)人口比較少的民族之一,土族語(yǔ)言屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族 , 國(guó)家在1979年為土族人民創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)、以漢語(yǔ)拼音字母為字母形式的土語(yǔ)文字 。

【土族的習(xí)俗 土族的習(xí)俗有哪些】土族主要聚居在青?;ブ磷遄灾慰h 。青海的民和、大通兩縣和甘肅的天祝藏族自治縣也比較集中,其余的則散居在青海的樂(lè)都、門(mén)源、都蘭、烏蘭、貴德、共和、西寧和甘肅的卓尼、永登、肅南等地 。
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