【雞蛋羹的做法微波爐】微波爐雞蛋羹的做法：將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯；拌勻后加入適量鹽調(diào)味；用保鮮膜包好蛋碗，將大碗放入微波爐中，用“解凍”檔來加熱 。
雞蛋羹是用雞蛋制作的一道家常菜 ， 細(xì)膩滑嫩 。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；具有健腦益智、保護(hù)肝臟、防治動脈硬化、預(yù)防癌癥、延緩衰老、美容護(hù)膚的作用 。
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