1大卡(千卡)等于4、1858518208455千焦 。1卡(小卡、cal)就是讓一克水升高一度所需的能量，食物能量通常用千卡計算 ， 稱為大卡（1Kcal=1000cal） 。按國際單位能量應當用焦耳來表示，1卡=4、182焦耳，則1千卡=4、182千焦耳，有時候也用這個單位表示食物當中的能量 。
【一大卡是多少千焦】千焦是熱量單位，焦耳(簡稱焦，英文縮寫為J，不要與kg混淆，kg是公斤)是國際單位的熱量和做功的單位，千焦指一千焦耳 ?，F在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量 ， 人們一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重 。
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