姜絲拌藕片的制作材料
蓮藕500克 ， 胡麻油20克，姜20克，醬油10克，香油10克， 醋10克
做法
【姜絲拌藕片怎么做】1、鮮藕去皮，去節(jié)，切成片，放開(kāi)水中焯一下，見(jiàn)水大開(kāi)時(shí)撈出瀝凈水晾涼 ， 裝盤 。
2、姜切絲 。
3、在藕盤放入姜絲、花椒油、香油、醬油、醋拌勻即可 。
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