山楂的含糖量比西瓜高 ， 500克的山楂含糖量約100克，500克的西瓜含糖量約78克 。山楂又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬 ， 落葉喬木 ， 高可達(dá)6米 。
【含糖量高的水果是山楂還是西瓜】山楂適應(yīng)性強(qiáng) ， 喜涼爽，濕潤(rùn)的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長(zhǎng) 。喜光也能耐蔭，一般分布于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷 ， 坡度以15～25度為好 。
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