具體步驟如下：
1、準(zhǔn)備食材：見手青、柿子椒、辣椒、蒜4粒、花椒1小勺、醬油、糖；
2、削去見手青的根部，洗凈備用;
3、蒜頭去皮切薄片，青椒去籽切成塊，紅辣椒切成圈;
4、見手青表面擦干，分開其傘和柄，切的片厚薄一致;
5、熱鍋后倒油，將花椒爆香后撈出;
6、下蒜片爆香后放入見手青翻炒，加醬油和糖調(diào)味;
【見手青的做法見手青怎么做】7、放入青椒紅辣椒,慢炒1分鐘即可 。
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