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簡單制作蘿卜干的方法

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗

1、將蘿卜洗干凈。
【簡單制作蘿卜干的方法】2、放陽臺上吹干水分。
3、將風(fēng)干水分的蘿卜切成1厘米左右厚度的長條。
4、白天拿到太陽底下曬。
5、曬至蘿卜條有點焉了，用適量的鹽揉搓，每一片都能沾到鹽。
6、揉搓好的蘿卜條放至瓦缸里壓實，放置一晚上。
7、再次將蘿卜條放到陽光下曬。
8、等蘿卜條曬至大半干的時候，再一次用少量的鹽揉搓一次，最后曬干后拌上辣椒面即可。