肉餡太稀的話，可以往里面加入面粉、淀粉、肉餡、菜餡等，然后順時針充分?jǐn)噭?，攪拌均勻即可；同時還需要加入適量的調(diào)料，否則肉餡的味道就會比較淡 。
或者還可以不加入任何東西，直接用筷子在肉餡中順時針攪拌，直至肉餡變得粘稠為止 。需要注意的是，在攪拌的時候不能中途更換方向攪動，但是可以換手 。
【肉餡太稀加什么吸水 肉餡太稀怎么辦】
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