方便面要5個小時以內(nèi)才能消化 。方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面 ， 南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面 。是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品 。
廣義上是指一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，有相關(guān)的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等；狹義的方便面上通常指由面餅、調(diào)料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多 。安藤百福在1958年發(fā)明了方便面，隨著生活節(jié)奏加快及旅行需要，方便面成為現(xiàn)代生活不可或缺的簡易食品之一 。
方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定 ， 食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在短時間內(nèi)便可食用的即食方便食品 。
【方便面要幾天才能消化】如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影 。
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