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孕婦能吃大龍蝦嗎早期( 二 )


孕婦能吃大龍蝦嗎
孕婦能不能吃大龍蝦?
龍蝦含有的營養(yǎng)成分非常豐富 , 富含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì) 。孕婦可以通過吃蝦來補(bǔ)充鈣質(zhì) , 從而促進(jìn)胎兒骨骼的生長和腦部發(fā)育 。只要孕婦對(duì)蝦無不良反應(yīng)就可以 , 但注意適可而止 , 不能吃生的 , 以免引起腸胃不適 。
另外蝦還有通乳的作用 , 如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁 , 也可適量食用 。
孕婦吃龍蝦的好處
1、從蛋白質(zhì)成分來看 , 龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦 , 其氨基酸組成優(yōu)于肉類 , 含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸 , 還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸 , 另外 , 龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸 。
2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多 , 比青蝦、對(duì)蝦還低許多 , 而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成 , 易被人體消化和吸收 , 并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用 。
3、龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣 , 含有人體所必需的礦物成分 , 其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷 , 含量比較重要的有鐵、硫、銅等 。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6% , 其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高 , 也比對(duì)蝦高 。因此 , 經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性 。
【孕婦能吃大龍蝦嗎早期】4、從維生素成分來看 , 龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一 , 龍蝦富含維生素A、C、D , 大大超過陸生動(dòng)物的含量 。

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