飲酒必不可少的是酒具 。好的酒具會(huì)最大化揮發(fā)紅酒的味道，反之不合適的酒具會(huì)影響紅酒的口感味道，體驗(yàn)不好 。因此，紅酒酒具選擇大多是高腳杯，有條件的也可以選擇水晶杯 。酒杯不可倒?jié)M，僅四分之一正好 。
以上內(nèi)容參考百度百科-紅酒
紅酒怎么喝好喝?
首先要說的是，如果你展示嶄時(shí)不喝那瓶紅葡萄酒，那就讓它“沉睡”著，即：一定要傾斜存放，讓木塞與酒液親密接觸，阻止空氣和微生物的進(jìn)入 。
喝紅葡萄酒因該選擇亭亭玉立的郁金香型高腳杯，溫度掌握在10-20攝氏度之間為最佳飲用時(shí)機(jī) 。
所以，從理論上說，紅酒的喝法因該分為四個(gè)層次--
眼喝：首先檢點(diǎn)一下酒的品質(zhì)，然后再用深情的目光，欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤；
手喝：端著高腳杯緩緩地?fù)u晃，讓酒與空氣接觸，散發(fā)出撲鼻的香氣；
鼻喝：把酒杯移向鼻端輕輕地吸上一下，然后流露出陶醉的贊許的微笑；
口喝：輕輕的啜上一口，然后在口腔內(nèi)緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng)，回味那風(fēng)情萬種 。
紅酒慢慢喝出一點(diǎn)味道來了，一直喝國產(chǎn)的長(zhǎng)城＆新天，解百納、赤霞珠這類葡萄品種說實(shí)話還償不出中間的異同來 。去年武漢搞法國文化展，有很多波爾多各酒莊的葡萄酒賣，買了一瓶比較便宜的，覺得還不如國產(chǎn)酒 。太淡的感覺
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