怎樣快速蒸紅薯：1、紅薯洗凈，切除兩頭，挑出有黑心的紅薯 ， 并剜平表皮凹凸不平處 。
2、電高壓鍋入熱水 ， 約1.5公分高，放入蒸屜，將洗凈的紅薯置于屜上 。
【紅薯要蒸多久才熟呢】3、蓋蓋兒，壓筏，定時(shí)20分鐘 ， 泄氣后再打開(kāi)定時(shí)10分鐘，即可 。這樣蒸出的紅薯甜度高 ， 味道更好吃 。
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