灼燒和蒸干的區(qū)別：
1、蒸干是物理過程 ， 灼燒是化學過程；
【化學上灼燒和蒸干的區(qū)別是什么】2、蒸干是物理反應，灼燒是化學反應 。
灼燒：指除去所有自由水、結(jié)晶水、脫水及可能的更高層次的分解 ， 其中除結(jié)晶水、脫水和更高層次的分解都涉及到化學分解反應 。
蒸干：加熱除去自由水，但不包括結(jié)晶水，這是物理過程 。
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