栗子淮山豬骨湯
【淮山和什么搭配吃好】原料：豬骨500克、栗子30粒、淮山50克、姜片3片、陳皮1片、枸杞10克 。
做法：
1、栗子去掉外殼 ， 用熱水泡易剝?nèi)±踝悠ぃ?br />
2、豬骨洗凈，淮山、陳皮，枸杞稍浸泡洗凈，加水2500毫升；
3、大火煲開(kāi)10分鐘，改小火煲2小時(shí)；
4、放入洗凈的枸杞 ， 煲五分鐘，放鹽調(diào)味即可 。
此湯有健脾益胃、益肺止咳、滋腎益精等的功效 。
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