生煎、鍋盔、薄餅、燒賣、火燒等 。1、生煎：又稱生煎饅頭，是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等 。2、鍋盔：又叫鍋魁、干饃，是陜西省關(guān)中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃 。餅大直徑二尺外 ， 又圓又厚像鍋蓋 。
生煎、鍋盔、薄餅、燒賣、火燒等 。
【民間美食】1、生煎：生煎又稱生煎饅頭，是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等 。
2、鍋盔：鍋盔，又叫鍋魁、干饃，是陜西省關(guān)中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃 。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋 。
3、薄餅：薄餅是廣東潮州、海陸豐、福建福州地區(qū)傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)，薄餅在過去是清明節(jié)的節(jié)日食品 ， 每逢清明節(jié)的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人們都會用薄餅作為午餐 。
4、燒賣：燒賣，又稱燒麥，是一種以小麥面粉加水和成硬面團(tuán)、經(jīng)醒制后用軸槌搟壓成荷葉邊面皮，包裹肉餡上籠蒸熟的中國北方傳統(tǒng)面食，元代已有記載 。
5、火燒：火燒，是主要流行于中國北方地區(qū)的一種特色傳統(tǒng)名吃，產(chǎn)地主要有山東，北京，天津，河北 ， 河南等，主要食材為面粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，內(nèi)軟韌 ， 咸香鮮美 。
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