3、全程小火 ， 鍋里放少少油 ， 倒入大蒜粒稍微翻炒兩下 ， 然后倒入蠔油、生抽炒兩下；再倒入淀粉水 ， 小小搓白糖 ， 一起拌勻煮開 。待煮好的湯汁稍微涼一點(diǎn)兒 ， 淋在生菜上 。蒜蓉蠔油生菜就完成了 。
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