壇子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥鍋、奶湯蒲菜、濟(jì)南燒烤、鍋貼、把子肉、亮亮拉面、名士多烤全羊等 。1、壇子肉 。壇子肉在濟(jì)南非常出名 ， 它是用瓷壇子燉制而成，加上各種醬料調(diào)制，吃起來(lái)肥而不膩 。2、草包包子 。草包包子在濟(jì)南是非常出名的一道美食 ， 還獲得過(guò)“名優(yōu)小吃”的美譽(yù)，不僅餡料足，湯汁濃郁，口感細(xì)膩 。
濟(jì)南美食有壇子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥鍋、奶湯蒲菜、濟(jì)南燒烤、鍋貼、把子肉、亮亮拉面、名士多烤全羊等 。
1、壇子肉 。壇子肉在濟(jì)南是非常出名的，它是用瓷壇子燉制而成，加上各種醬料調(diào)制 ， 吃起來(lái)肥而不膩，還很入味，沒(méi)吃過(guò)的朋友一定要嘗試一下 。
2、草包包子 。草包包子在濟(jì)南是非常出名的一道美食，還獲得過(guò)“名優(yōu)小吃”的美譽(yù)，不僅是餡料足，它里面的湯汁也很濃郁，口感很細(xì)膩 。
3、孟家扒蹄 。孟家扒蹄在山東地區(qū)是很受歡迎的，他們家也算是老字號(hào)了 。主題的肉質(zhì)軟爛入味，色澤也是誘人的紅棕色，吃起來(lái)醇厚鮮香 。
4、酥鍋 。酥鍋在濟(jì)南算是過(guò)春節(jié)必備的美食之一 ， 類似于拼盤(pán)的美食，在濟(jì)南的餐廳中很常見(jiàn)，特別推薦給外地朋友們 。
5、奶湯蒲菜 。奶湯蒲菜在濟(jì)南市是很受歡迎的一道美食，它還有著“湯菜之冠”的稱號(hào) ， 味道清新，里面的菜吃在嘴里也很爽口 。
6、濟(jì)南燒烤 。燒烤全國(guó)各地都有 ， 但是濟(jì)南的燒烤是很有特色的，大街小巷隨處可見(jiàn)，晚上吃著燒烤配啤酒，可以說(shuō)是有滋有味 。
7、鍋貼 。鍋貼和餃子的區(qū)別是很大的，通常是是好幾個(gè)連在一起，里面鮮香的餡料加上酥脆的外皮，吃起來(lái)回味無(wú)窮 。
8、把子肉 。把子肉是用五花肉制作的，看起來(lái)和醬肉相似，但是味道會(huì)更加鮮美 ， 搭配米飯吃非常鮮香，沒(méi)有吃過(guò)的朋友一定要品嘗一下 。
9、亮亮拉面 。亮亮拉面在濟(jì)南市可以說(shuō)是沒(méi)有人不知道的一家美食店 ， 他們家的拉面味道鮮美麻辣，面條也是爽滑勁道，所以每天店內(nèi)都是人氣爆棚 。
【濟(jì)南美食】10、名士多烤全羊 。說(shuō)到烤全羊 ， 大家可能會(huì)認(rèn)為這是蒙古美食，其實(shí)在濟(jì)南，名士多烤全羊也是很受歡迎的，在清朝末期就受到了老百姓的喜愛(ài)，屬于色香味俱全的美食 。
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