隨州三鮮、隨州春卷、拐子飯、氣泡饃饃、隨州泡泡青菜、奎面等 。1、隨州三鮮：隨州三鮮是當(dāng)?shù)氐奶厣穗?，以?dú)特的口感和味道深受當(dāng)?shù)厝俗放?。用藕丁、瘦肉、面粉、油條、蔥花等一起制作而成 ， 香酥鮮脆 ， 獨(dú)具風(fēng)味 。可以蒸著吃炒著吃或者下火鍋 ， 獨(dú)特的滋味讓人贊不絕口 。
1、隨州三鮮：隨州三鮮是當(dāng)?shù)氐奶厣穗?nbsp;， 以獨(dú)特的口感和味道深受當(dāng)?shù)厝俗放?。用藕丁、瘦肉、面粉、油條、蔥花等一起制作而成，香酥鮮脆，獨(dú)具風(fēng)味 ?？梢哉糁猿粗曰蛘呦禄疱?nbsp;， 獨(dú)特的滋味讓人贊不絕口 。
2、隨州春卷：隨州春卷頗有盛名，外皮香酥脆口，里面的餡料豐富，滋味鮮美 ， 口感獨(dú)特，讓人百吃不厭，對(duì)這味道念念不忘 。
3、拐子飯：拐子飯是隨州人常吃的一種特色風(fēng)味小吃 ， 用秘制配方把牛肉、腸子、雜碎等放到罐子里熬制而成，又加入豐富的食材，讓人食欲大增，營養(yǎng)味美，讓人念念不忘，回味無窮 。
4、氣泡饃饃：氣泡饃饃是隨州的一大特色美食，也是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷慕诸^小吃 。氣泡饃饃軟潤香甜，米酒香味沁人心脾，十分具有特色 。嘗上一口 ， 那獨(dú)特的滋味充斥著整個(gè)味蕾，簡直妙不可言 。到當(dāng)?shù)芈糜?，一定要嘗嘗這道風(fēng)味小吃 ， 那味道堪稱一絕 。
5、隨州泡泡青菜：又名黑油白菜，是隨州曾都區(qū)特有的地方品種，經(jīng)霜雪后 ， 品質(zhì)尤佳，春節(jié)前后上市，是隨州居民尤為喜愛的菜肴之一 。
【隨州美食】6、奎面：奎面制作工序繁復(fù)，選料精細(xì)，細(xì)長勁道，清香可口，吃起來口感獨(dú)特，十分受大眾喜愛 ?？鏈辶琳T人，奎面爽口潤滑，看似簡單，滋味卻讓人回味無窮 。
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