江蘇揚州 。湯包，包子的一種，中國中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃，以湯多為主要特點 。以小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口而著稱，與小籠包系出同門 。比較著名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包、江蘇淮安的文樓湯包、淮河以南的九州香湯包等 。
【湯包發(fā)源地】江蘇揚州 。湯包，包子的一種，中國中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃，以湯多為主要特點 。以小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口而著稱，與小籠包系出同門 。比較著名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包、江蘇淮安的文樓湯包、淮河以南的九州香湯包等 。
