美國南部路易斯安那州 。小龍蝦別稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，是螯蝦科原螯蝦屬動物 ， 甲殼堅硬、成體長約5.6-11.9厘米，暗紅色，螯狹長，幼蝦體為均勻灰色 。小龍蝦的攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺 。它是淡水經(jīng)濟蝦類 ， 肉味鮮美，是中國重要的經(jīng)濟養(yǎng)殖品種 。
【小龍蝦發(fā)源地】小龍蝦發(fā)源地在美國南部路易斯安那州 。19世紀20年代末從長江地區(qū)登陸中國 。小龍蝦別稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，是螯蝦科原螯蝦屬動物，甲殼堅硬、成體長約5.6-11.9厘米，暗紅色 ， 螯狹長，幼蝦體為均勻灰色 。小龍蝦的攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺 。它是淡水經(jīng)濟蝦類，肉味鮮美 ， 是中國重要的經(jīng)濟養(yǎng)殖品種 。
生活習性：
小龍蝦適應(yīng)性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫為10-30℃時均可正常生長發(fā)育 。亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫 ， 也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬 。克氏螯蝦生長迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應(yīng)情況下，經(jīng)2個多月的養(yǎng)殖，即可達到性成熟，并達到商品蝦規(guī)格，一般雄蝦生長快于雌蝦，商品蝦規(guī)格也較雌蝦大 。
