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大黃米怎么吃

用料:大黃米100克、紅豆少許、紅糖少許 。準(zhǔn)備紅豆、大黃米洗凈浸泡8小時(shí) 。將黃米放入電飯煲,加入紅豆 。添加適量水,按壓煮粥開始 。60分鐘左右 , 加入適量紅糖即可出鍋 。

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用料:大黃米100克、紅豆少許、紅糖少許 。
1、準(zhǔn)備紅豆、大黃米洗凈浸泡8小時(shí) 。
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2、將黃米放入電飯煲 。
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3、加入紅豆 。
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4、添加適量水 。
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5、按壓煮粥開始 。
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6、60分鐘左右,加入適量紅糖即可出鍋 。
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大黃米:
【大黃米怎么吃】大黃米(又稱“軟黃米”),與“小米”非同一種作物,是由糜子(黍)去皮加工而成 。適于貧瘠干燥土壤生長(zhǎng),多分布于印度、中國(guó)、尼日利亞和俄羅斯 。糜子是生長(zhǎng)于我國(guó)北方的一種農(nóng)作物,含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高于大米和小麥,尤其是蛋氨酸含量,幾乎是大米和小麥的兩倍 。

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