10、大腦蘑菇大腦蘑菇主要分布于歐洲和北美洲的森林地區(qū) 。具有紅色的帽子和長(zhǎng)而纖細(xì)的白色菌柄 。帽子直徑可達(dá)10厘米，呈拱狀，下部為漏斗狀 。大腦蘑菇含有氨基酸鳥氨酸，它是一種強(qiáng)烈的毒素 。食用大腦蘑菇后，中毒癥狀會(huì)在數(shù)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，包括嘔吐、腹瀉、腹痛、肌肉痙攣等 。
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