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怎么炒好瓜子

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

準(zhǔn)備食材：瓜子、鹽、橙皮、桂皮、八角、水 。將桂皮、陳皮、八角放入小碗中，放入半碗溫開水 ， 蓋上蓋子浸泡半小時(shí) 。將準(zhǔn)備的葵花籽淘洗后 ， 放入炒鍋中 。將泡好的八角、桂皮水倒入鍋中，蓋上蓋子，中小火燜干水分 。

怎么炒好瓜子


1、準(zhǔn)備食材：瓜子、鹽、陳皮、桂皮、八角、水 。
2、將桂皮、陳皮、八角放入小碗中，放入半碗溫開水，蓋上蓋子浸泡半小時(shí) 。
【怎么炒好瓜子】
怎么炒好瓜子


3、將準(zhǔn)備好的葵花籽淘洗后，放入炒鍋中 。
怎么炒好瓜子


5、將泡好的八角、桂皮水倒入鍋中 ， 蓋上蓋子，中小火燜干水分 。
怎么炒好瓜子


6、鍋中水燜干后，用鏟子翻拌，炒至葵花籽外殼稍干燥時(shí)，調(diào)小火，撒入鹽，翻炒至外殼發(fā)黃，關(guān)火繼續(xù)翻炒，讓其自然冷卻 。
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7、裝入容器即可 。
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