最佳答案金絲蛹可以做油炸金絲蛹、辣炒蛹、烤繭蛹 。一、油炸金絲蛹：金絲蛹300克、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、十三香適量 。蔥切段姜切片，干辣椒切段 。金絲蛹冼凈，瀝干水分 。起油鍋，燒至六成熱，放入金絲蛹油炸至斷生 ， 用漏勺撈出 。起油鍋，爆香蔥姜 。
一、油炸金絲蛹：【金絲蛹怎么做好吃】準(zhǔn)備食材：金絲蛹300克、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、十三香適量 。
蔥切段姜切片，干辣椒切段 。
金絲蛹冼凈，瀝干水分 。
起油鍋，燒至六成熱，放入金絲蛹油炸至斷生，用漏勺撈出 。
起油鍋，爆香蔥姜 。
接著下入干辣椒,花椒熗出香味 。
加入適量鹽、味精、十三香調(diào)味，翻炒均勻即可 。
二、辣炒蛹：準(zhǔn)備好大蛹 ， 尖椒 。
尖椒洗凈切菱形片 ， 姜，大蒜切片，干辣椒切段 。
大蛹入熱水鍋里，加入鹽 。開過后煮8-10分鐘 。撈出控水 。
炒鍋點(diǎn)火入油燒熱，入姜蒜，干辣椒段爆香 。
下入尖椒煸炒，下入大蛹一起煸炒 。
邊炒邊調(diào)入味極鮮、鹽、味精、糖 。大火爆炒一分鐘，關(guān)火 。出鍋裝盤即可 。
三、烤繭蛹：先把繭蛹洗凈，鍋里加水加蔥姜大料燒開 。
水開后加入繭蛹加鹽（稍微多點(diǎn)）加十三香煮三分鐘 。
煮好后，撈出 ?？鞠?00度提前預(yù)熱，200度烤8分鐘 。
拿出來刷上油，再入烤箱烤8分鐘，完成 。
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