1. 綠豆番薯湯
【綠豆湯的神仙吃法?】綠豆洗凈,用清水浸泡2小時(shí);紅薯洗凈削去外皮,切成塊. 鍋中加入適量水,燒開后放入綠豆煮10分鐘, 綠豆一定要提前用水泡發(fā),否則不容易煮軟.如果喜歡喝湯的,可以多放些湯,少放些豆;將番薯去皮,直接放到鍋里,加水煮熟,然后加糖調(diào)味,做成甜味的,也很好吃.
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