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面條菜怎么蒸好吃

云知道知識經(jīng)驗

最佳答案1、準(zhǔn)備食材：面條菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、鹽、雞精、香油、油 。2、面條菜洗凈控至不滴水 ， 放入大盆淋少許植物油抓勻 。3、再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓勻 ， 使每片菜葉都裹上粉 。4、均勻鋪在墊有籠布的蒸屜上，大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸5分鐘 。

面條菜怎么蒸好吃


1、準(zhǔn)備食材：面條菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、鹽、雞精、香油、植物油 。
2、面條菜洗凈控至不滴水，放入大盆淋少許植物油抓勻 。
【面條菜怎么蒸好吃】
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3、再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓勻，使每片菜葉都裹上粉 。
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4、均勻鋪在墊有籠布的蒸屜上，大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸5分鐘 。
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5、時間到立馬取出放入大盆，趁熱放入鹽、雞精用筷子挑散
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6、加蒜泥、香油拌勻即可 。
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