【兔肉放在冰箱一年了還能吃嗎?】不能
兔凍肉的保質(zhì)期是6個(gè)月，超過保質(zhì)期后肉的顏色變黃，營(yíng)養(yǎng)也逐漸降低，所以凍硬的肉最好別超過6個(gè)月 。如果肉已經(jīng)明顯變色，甚至帶有一股“哈喇”味兒的就不建議吃了 。
冷凍室內(nèi)溫度約-18℃ ?？纱娣判迈r的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調(diào)好的食品，存放期約3個(gè)月 。
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