最佳答案隴縣美食有馬蹄酥、羊肉泡、油旋、狗舌頭、隴州涼盤、暖鍋等 。1、馬蹄酥：又名蜜餡兒，圓形似馬蹄而得名，是隴縣民間走親訪友的名貴糕點 。2、羊肉泡：隴縣羊肉泡的特點是料重味重、肉爛湯濃、香氣誘人、食后余味無窮 。3、油旋：油旋用發(fā)面在炭火鍋內(nèi)烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒 ， 香而不油、脆而可口 。
1、馬蹄酥：隴縣馬蹄酥，又名蜜餡兒，圓形似馬蹄而得名 ， 是隴縣民間走親訪友的名貴糕點 。
2、羊肉泡：隴縣羊肉泡的特點是料重味重，肉爛湯濃 ， 香氣誘人，食后余味無窮 。
3、油旋：油旋用發(fā)面在炭火鍋內(nèi)烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒，香而不油，脆而可口 。油旋餅也就一個燒餅大?。?四周厚而中間薄，四周一圈一層都是烤干的，口味很獨特 。
4、狗舌頭：是一種類似于油旋的餅，但是狗舌頭很大，很酥脆，上面有核桃渣，口味很適合青少年，和老年人吃 ， 深的隴州人民的喜愛 。
5、隴州涼盤：又名“酒碟子”，是隴縣特色鮮明的民間菜肴，城鄉(xiāng)居民的餐桌上，都經(jīng)常出現(xiàn)這道讓人喜愛的涼菜的身影 。
【隴縣美食】6、暖鍋：是陜西省寶雞市隴縣當(dāng)?shù)貥O具特色的一道煲仔菜肴 。其歷史悠久，成為隴州當(dāng)?shù)厝饲锒颈爻缘囊坏兰央?。味從煮中來 ， 香自火中生 。隴州暖鍋作為一道傳統(tǒng)菜肴，在過去是每逢過年、家人團(tuán)聚時普通隴州人必吃的美食 。
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