最佳答案杜集區(qū)美食有段園石榴、淮北面皮、酥糖、油酥燒餅、臨渙培乳肉等 。1、段園石榴：以其果色艷麗、粒大籽小而軟、風味獨特、口感適中、營養(yǎng)豐富，被譽為水晶珠玉 。2、淮北面皮：采用大米制作而成，類似南方的米粉 ， 因其柔嫩、勁道如同面條故名之，可切成面條狀，也可澆上調料湯拌著吃 。【杜集區(qū)美食】
杜集區(qū)美食有段園石榴、淮北面皮、酥糖、油酥燒餅、臨渙培乳肉等 。
1、段園石榴：以其果色艷麗、粒大籽小而軟、風味獨特、口感適中、營養(yǎng)豐富 ， 被譽為水晶珠玉 。
2、淮北面皮：采用大米制作而成，類似南方的米粉，因其柔嫩、勁道如同面條故名之 ?？汕谐擅鏃l狀 ， 也可澆上調料湯拌著吃 。
3、酥糖：最早出現在公元前475-221年戰(zhàn)國，將飴糖和花生加在一起熬煮，切成不規(guī)則的小塊，這是酥糖的始祖 。
4、油酥燒餅：是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史 ， 色澤金黃、薄層重疊、內外焦脆、香酥可口，適合各年齡段的人食用 。
5、臨渙培乳肉：采用五花肉配以培腐乳的湯汁制作而成，以其色澤鮮艷、形態(tài)飽滿、入口肥而不膩、乳香濃郁而遠近馳名，
