最佳答案羅莊區(qū)美食有全羊宴、炒雞、臨沂糝、煎餅、沙溝芋頭、塘崖貢米等 。1、全羊宴：指用羊體的各個(gè)不同部位，采用烹、炸、炒、燉、蒸、餾等不同工藝方式精制而成的形、色、味各異的菜肴 。2、炒雞：選用當(dāng)?shù)氐耐辽灵L(zhǎng)的草雞，加上精選的各種香料，雞肉不老不嫩、湯汁濃郁、肉質(zhì)彈韌、留香持久 。
羅莊區(qū)美食有全羊宴、炒雞、臨沂糝、煎餅、沙溝芋頭、塘崖貢米等 。
1、全羊宴：指用羊體的各個(gè)不同部位，采用烹、炸、炒、燉、蒸、餾等不同工藝方式精制而成的形、色、味各異的菜肴 。
2、炒雞：選用當(dāng)?shù)氐耐辽灵L(zhǎng)的草雞，加上精選的各種香料，雞肉不老不嫩、湯汁濃郁、肉質(zhì)彈韌、留香持久 。
3、臨沂糝：是一種用肉湯熬制的米粥 ， 其香辣可口、肥而不膩、
4、煎餅：煎餅的類型可根據(jù)糧食的不同分為：麥子煎餅、玉米煎餅等，具有好吃、易存放、易攜帶、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn) 。
5、沙溝芋頭：沙溝芋頭母大塊多，形體短粗肥大 ， 絨毛長(zhǎng)而濃密 。入口軟糯滑爽，綿甜香滑，干面有口勁 ， 吃水耐煮 。
6、塘崖貢米：大米籽粒晶瑩潔白，香味濃、黏性大，深受市場(chǎng)青睞 。
【羅莊區(qū)美食】羅莊區(qū)，隸屬于山東省臨沂市，位于山東省南部 。北靠蘭山區(qū)，東與河?xùn)|區(qū)和臨沂經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)隔沂河相望 ， 西為臨沂高新區(qū)，西、南兩面與蒼山縣接壤，東南與郯城縣為鄰，是臨沂中心城區(qū)的重要組成部分之一，是魯南蘇北重要的交通樞紐 。京滬高速公路和206國(guó)道縱貫?zāi)媳?nbsp;， 臨棗高速公路、臨嵐高速公路橫貫東西，兗石鐵路橫穿北部，江泉高架路北接臨沂北城新區(qū)和蘭山主城區(qū)，曲阜-臨沂高鐵獲批將建 。
