仔排可做紅燒仔排、楊梅仔排、無油炸仔排 。以無油炸仔排為例 。一共三個步驟，下面是無油炸仔排詳細操作：操作/步驟1清洗干凈【仔排怎么燒好吃家?！?/strong>
仔排清洗干凈 。2冷藏
放入姜片、料酒、生抽、鹽、燒烤料拌勻，放入冰箱冷藏3小時以上，多翻面 。3放入空氣炸鍋
放入空氣炸鍋，180度10分鐘 。翻面再炸10分鐘即可 。
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