秋葵可做成蒜蓉秋葵、秋葵炒雞蛋、涼拌秋葵等食用 。以秋葵炒雞蛋為例，共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有秋葵、雞蛋、食用油、蔥花、蒜片、鹽 。以下是制作秋葵炒雞蛋的詳細(xì)步驟：操作/步驟1處理秋葵
秋葵洗凈切段，焯水1分鐘后撈出 。2炒雞蛋【秋葵怎么做才好吃家常做法】
雞蛋打散，大火炒熟，加蔥花、蒜片翻炒均勻 。3出鍋
倒入秋葵，加鹽翻炒均勻即可出鍋 。
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