魷魚可以做爆炒魷魚、香辣魷魚、清蒸魷魚，以下是爆炒魷魚的具體做法，共分為4步：操作/步驟1焯水
魷魚洗凈改刀切小段，洋蔥、青紅椒切絲 。鍋中適量清水燒開 ， 放料酒，倒入魷魚段焯水備用 。2快速翻炒【怎么吃魷魚】
熱鍋入油，加蔥姜爆香，調(diào)入蠔油翻炒 ， 放魷魚段快速翻炒30秒 。3炒至斷生
將洋蔥、青紅椒絲倒入鍋內(nèi)，炒至斷生 。4加調(diào)料
加入糖、鹽，快速翻炒勻關(guān)火即可 。
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