雞胸肉適合和芹菜、黃瓜、胡蘿卜炒等一起炒 。以雞胸肉炒芹菜為例，需準(zhǔn)備食材：雞胸肉、線椒、螺絲椒、芹菜、大蒜、鹽、白胡椒、淀粉、醬油 。一共五個步驟，下面是雞胸肉炒芹菜的詳細(xì)操作：操作/步驟1備用
辣椒、芹菜、大蒜、雞胸肉切好備用 。2抓勻
雞胸肉放在容器里，加鹽、白胡椒、大蒜片抓勻 。再加淀粉抓勻 。3入雞胸肉絲【雞胸肉適合和什么菜炒】
鍋加油 ， 大火 ， 馬上入雞胸肉絲，不斷翻炒，防止粘連 。至雞胸肉絲剛剛?cè)孔兩l(fā)白，馬上關(guān)火盛出 。4倒入蔬菜
再加油，大火，倒入蔬菜，翻炒至辣椒上有一點(diǎn)點(diǎn)糊邊，加醬油、水 。5翻炒均勻
入雞肉，大火翻炒均勻即可 。
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