絲瓜的做法有絲瓜豆腐蛋湯、絲瓜炒蝦仁、絲瓜炒木耳等 。以下是絲瓜炒木耳的做法，需要的食材有：絲瓜1根、木耳15克、香蔥1棵、蒜頭2瓣、小米椒1/2個(gè)、鹽適量、雞精少許 。絲瓜炒木耳的具體操作步驟如下：操作/步驟1泡木耳
木耳泡發(fā)洗凈 。2切配菜
絲瓜去皮切塊、香蔥切段、蒜頭切碎、小米椒切圈 。3煸蒜末
鍋中加油 ， 大火燒熱，下入蒜末煸出香味 。4加絲瓜木耳
倒入木耳，炒至水分微干后 ， 下入絲瓜 。5翻炒【怎么吃絲瓜】
加入蔥段、小米椒炒勻即可 。
木耳泡發(fā)洗凈 。2切配菜
絲瓜去皮切塊、香蔥切段、蒜頭切碎、小米椒切圈 。3煸蒜末
鍋中加油 ， 大火燒熱，下入蒜末煸出香味 。4加絲瓜木耳
倒入木耳，炒至水分微干后 ， 下入絲瓜 。5翻炒【怎么吃絲瓜】
加入蔥段、小米椒炒勻即可 。
