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貴州遵義有哪些好吃的?

遵義美食合集:
家鄉(xiāng)總是我們最容易忽視的地方,很多人繁忙的工作之余會感嘆我想離開這里出去看看,我們憧憬的是外面世界的美食美景,而這個生長的地方卻習(xí)以為常 。家鄉(xiāng)熟悉的飯菜對你來說只是普通的日常生活,而你期盼的是你沒嘗試過的新奇味道 。
也許是你沒有離開過
所以不懂得家鄉(xiāng)那種難以復(fù)制的味道
當(dāng)你去過了遠(yuǎn)方你才知道味蕾的羈絆
▲烤串
▲戀愛豆腐果
吃對于遵義人來說,或許是比熟悉的環(huán)境更有地方歸屬感的,鄉(xiāng)愁對于現(xiàn)在的人來說其實并沒有多大的影響,便捷的交通很方便就能回家,但是家鄉(xiāng)飯菜的味道是常年在外人的心心念念 。
▲絲娃娃
我也一樣,我最想念的是遵義的美食,對我來說遵義是一座足夠好吃的城市
▲遵義豆花面
我對遵義的想念是從剛離開家就開始,每一次我的行李箱裝的都只是家里的特產(chǎn) 。我身邊許多外地的同學(xué)通過我都了解到了遵義的美食,這種味道對她們來說是新奇,而對我來說是家鄉(xiāng) 。
▲遵義花洋芋
在外的人聽到鄉(xiāng)音會親切,吃到來自家鄉(xiāng)的食物那更是直接的沖擊,小時候沒有離開過我不懂這種感受,我只想通過高考出去看看,我更想嘗試的是不一樣 。
▲遵義油辣椒
現(xiàn)在我和很多人一樣都是離開就開始想念,在江南能吃到辣椒就是我最大的期盼 。哪怕是一碗蛋炒飯,我也希望可以放一點(diǎn)糟辣椒 。
我的鄉(xiāng)愁就是從饞開始的,食物是比文化更直接的反映,我的飲食習(xí)慣就烙印上了遵義人的標(biāo)簽 。
▲遵義羊肉粉
遵義的冬至是從羊肉粉開始的,但那些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方不是這樣,冬至那一天最想的就是吃上一碗羊肉粉,喝上一口暖暖的羊肉湯,我就像回家了一樣 。
還記得冬至那一天,和朋友談?wù)摰脑掝}都是圍繞著我想回家,我想吃羊肉粉 。
地方變了它的意義就變了,在家羊肉粉不過我的早飯,在外面,它的味道就是我家鄉(xiāng)的味道 。
▲豌豆糯米飯
早餐是一天的開始,吃早餐是件認(rèn)真的事情,豌豆糯米飯是我的心頭好,糯米飯被貼上了遵義標(biāo)簽 。吃著糯米飯我就還是有種我每天從家里醒來的感覺 。
▲涼粉
▲冰粉
涼粉和冰粉是遵義夏天的必備,即使我們的天氣不算太熱,但這卻是解暑的利器 。而離開家的地方?jīng)]有 。
▲燒烤
現(xiàn)在沒有在家鄉(xiāng)的你,你的宵夜是什么樣的?
遵義的夜晚,是從燒烤烙鍋開始,也許這不是最激情的方式,但卻是最熟悉 。
▲辣子雞
遵義對我們來說,有熟悉的街道,有熟悉的味道,有父母等你回家 。所以不論是在外讀書的學(xué)生還是在外工作人們,每年寒暑假或是春節(jié),我們穿越大半個中國都是為了回到家,嘗嘗那心心念念的遵義味道 。
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每一次離開家能帶走就是遵義的辣椒,遵義的美食,難以復(fù)制的才是遵義的味道 。
鄉(xiāng)愁對我來說是早上的豌豆糯米飯,豆?jié){油條,香菇粉,是中午的干鍋排骨,晚上的辣子雞,是宵夜的烙鍋燒烤,是和朋友聚會的火鍋,是夏天的冰粉,是街邊隨處可見的炒洋芋 。
最熟悉、卻不可復(fù)制的遵義味道
▲遵義戀愛豆腐果
▲遵義春卷
▲韭菜盒子
▲遵義蛋包洋芋
▲遵義土豆絲
▲撈沙巷油炸小吃
▲撈沙巷湯圓
【貴州遵義有哪些好吃的?】文章來源:遵義旅游市發(fā)展委員會(版權(quán)歸其所有)

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