干黃醬可以做干黃醬打鹵面、干黃醬燉牛肉、干黃醬炒肉片等 。以干黃醬打鹵面為例 ， 需要準(zhǔn)備食材：干黃醬1袋、香菇3個(gè)、蒜苔1小把、海帶適量、豆腐1小塊、淀粉少許、豬肉適量，共分為5個(gè)步驟，以下是做干黃醬打鹵面的詳細(xì)操作：操作/步驟1食材準(zhǔn)備【干黃醬怎么使用】
取干黃醬半袋，用溫水調(diào)勻，將蒜苔、香菇、豆腐切丁 。2炒熟
豬肉切末，炒熟即可 。3翻炒
上油鍋，先將豆腐、香菇、蒜苔丁去鍋翻炒，然后放入肉末適量，繼續(xù)翻炒 。4調(diào)味
將調(diào)好的干黃醬倒入鍋中，可根據(jù)自己喜好調(diào)味，待醬汁煮開后加入水淀粉即可 。5完成
將面條煮熟，撈入碗中，放少許海帶，澆上醬汁即可食用 。
